[製作] 如何製作拉麵糖心蛋？ December 29, 2020 0 admin 中文 主食 製作 雞鴨類 糖心蛋製作方法可以非常簡單容易，自問對於科學數學等精確數字不算太在行，與其要測試溫度和時間等，我只是將放在雪櫃內的雞蛋放入煲內冷水蓋面煲猛滾，熄火並移開爐面焗大約4-5分鐘即成！ 不過記得要將雞蛋放在冷水泡一泡才容易剝殼啊！
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